28.3.14

FOOD: muffins aux bananes, framboises et chocolat

J'ai suivi plus ou moins minutieusement la recette de Marilou à quelques détails près:
j'ai remplacé le poudre à pâte par de la levure, le chocolat blanc par du noir, et adapté approximativement les mesures.
Toujours est-il que le résultat était plus que satisfaisant
(rien que de retourner voir la recette mon ventre en demande encore)


Vous munir de: 2 bananes, une petite barquette de framboise, du chocolat (blanc ou noir), de la farine (100g),
de la levure (3/4 voire un paquet), de la cassonade (70g), de l'huile végétale (2 càs), 1 oeuf et un jaune d'oeuf, 

du jus de citron et voilà.
Niveau methode de composition, rien de plus simple: la farine/levure/pincée de sel d'un côté,
les bananes dans le blender, on ajoute progressivement le sucre, l'huile, les oeufs, et le jus de citron
et on lui laisse faire le travail !
On mélange les deux préparations, on ajoute les framboises et les pépites et hop dans les petits moules. 25min à 170°c et le tour est joué, y'a plus qu'à se régaler !

8 commentaires:

  1. Il y'a tellement de recettes que je ferai si j'avais un " vrai " four, mais dans mon petit appart ce n'est pas la joie.
    En tout cas, le résultat arrive à faire gargouiller mon ventre, pour un brunch ça doit être top !

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  2. Je note, je note. Le mélange des trois doit être top ! Hâte de goûter ça :)

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    1. Oui c'est vraiment délicieux, tu sens d'abord le chocolat et la framboise et après un petit goût de banane. MIAM !

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  3. Ça a l'air délicieux !!! Je note la recette !
    Des bises
    Coline

    http://bienvenuechezcoline.com

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  4. Mmmhhmhhh ça a l'air trop trop bon! J'ai une grosse envie de chocolat du coup.
    J'ai noté tous les ingrédients et enregistré la recette dans mes favoris, demain matin je vais acheter ce qu'il me faut, et je teste l'après-midi même... Je crois que je vais me régaler!!
    Merci d'avoir partagé ;)

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    1. des petites douceurs, j'espère que tu vas te régaler :)
      n'hésites pas à me dire comment tu les as trouvé !!!
      Perso pour le gouter avec un thé ou un petit latte c'est parfaaait

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  5. miam!
    Tes proportions sont pour combien de muffins? Merci!

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    1. Pile pour une plaquette de 12 muffins :) !
      Régale toi bien ;)

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